Hojiblanca
El Olivo Hojiblanca es la joya de Andalucía
El olivo de la variedad Hojiblanca (también conocido por el nombre de Lucentino, Azufaifa, o Mançanet) es un árbol muy extendido en la zona del sur de España, siendo uno de los olivos más representativos de Andalucía.
El Hojiblanca es una especie de olivo de gran porte que en ocasiones puede llegar a vivir centenares o miles de años.
Por ello, no es extraño encontrar olivos monumentales centenarios de la variedad hojiblanca que esconden en sus troncos parte de la historia de la península ibérica.
Es un árbol especialmente indicado para jardines ornamentales en todo tipo de climas.
Su resistencia tanto al frío como la sequía lo convierte en un candidato idóneo para completar cualquier jardín paisajístico.
De floración y fruto tardío, su aceite es uno de los más apreciados en mesas de todo el mundo y su porte elegante y noble (especialmente en olivos centenarios tumbados) lo convierten en un árbol ornamental tremendamente atractivo y completo para toda clase de jardines.